A verdade é que os carboidratos são essenciais para o nosso corpo funcionar, fornecendo energia para o cérebro, músculos e órgãos vitais. Cortá-los completamente pode trazer diversos efeitos negativos, como fadiga, desânimo e até problemas de saúde.
Mas quem busca perder peso pode se sentir confuso: como emagrecer sem abrir mão de um nutriente tão importante? A resposta é simples: escolher os carboidratos certos e consumi-los com moderação.
Priorize os carboidratos complexos:
Grãos integrais: arroz integral, quinoa, aveia, pão integral, macarrão integral.
Leguminosas: feijão, lentilha, grão de bico, ervilha.
Vegetais: brócolis, couve, espinafre, cenoura, abóbora.
Frutas: maçã, banana, laranja, morango, uva.
Evite os carboidratos simples:
Açúcar refinado: doces, refrigerantes, sucos industrializados, bolos, biscoitos.
Farinhas brancas: pão branco, macarrão branco, arroz branco.
Alimentos processados: salgadinhos, pizzas congeladas, embutidos.
Consuma porções moderadas: a quantidade ideal varia de acordo com a idade, sexo, nível de atividade física e objetivos individuais.
Combine com proteínas e fibras: isso aumenta a saciedade e ajuda a controlar o índice glicêmico.
Opte por preparações caseiras: assim você tem mais controle sobre os ingredientes e a qualidade dos alimentos.
Faça boas escolhas: prefira pães e massas integrais, frutas frescas no lugar de doces e sucos industrializados.
Aqui na nossa equipe Multidisciplinar, contamos com a nutricionista Brenda Arita, especialista em nutrição do esporte, para ajudar você com isso.
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